APLIKASI TEKNOLOGI PULSED ELECTRIC FIELD
Qirom Qirom · Arry Darmawan
нов 2023. · PT. Sonpedia Publishing Indonesia
5,0star
1 рецензијаreport
Е-књига
89
Страница
reportОцене и рецензије нису верификоване Сазнајте више
О овој е-књизи
Buku "Aplikasi Teknologi Pulsed Electric Field" menggambarkan secara komprehensif peranan teknologi Pulsed Electric Field (PEF) dalam transformasi industri pangan dan pertanian. Menyajikan pengertian dasar PEF, buku ini memandu pembaca melalui aplikasi teknologi ini pada bahan pangan industri, membahas bagaimana medan listrik pulsa dapat diterapkan untuk memperpanjang umur simpan, meningkatkan nilai gizi, dan mengurangi kontaminan mikroba. Poin penting lainnya mencakup eksplorasi PEF pada produk pertanian, di mana buku ini menguraikan bagaimana teknologi ini dapat meningkatkan efisiensi produksi tanaman dan kualitas hasil pertanian, serta pada sektor protein dengan fokus pada peningkatan kecernaan dan nilai gizi protein.
Buku ini tidak hanya menjadi sumber rujukan bagi profesional industri pangan dan pertanian, tetapi juga menjadi pedoman berharga bagi mahasiswa dan peneliti yang ingin mendalami aplikasi inovatif Pulsed Electric Field. Dengan merinci aspek-aspek kunci, buku ini menghubungkan konsep ilmiah dengan implementasi praktis, memperlihatkan potensi besar teknologi PEF dalam menghadirkan solusi inovatif dan efisien dalam industri pangan dan pertanian modern.
Оцене и рецензије
5,0
1 рецензија
Оцените ову е-књигу
Јавите нам своје мишљење.
Информације о читању
Паметни телефони и таблети
Инсталирајте апликацију Google Play књиге за Android и iPad/iPhone. Аутоматски се синхронизује са налогом и омогућава вам да читате онлајн и офлајн где год да се налазите.
Лаптопови и рачунари
Можете да слушате аудио-књиге купљене на Google Play-у помоћу веб-прегледача на рачунару.
Е-читачи и други уређаји
Да бисте читали на уређајима које користе е-мастило, као што су Kobo е-читачи, треба да преузмете фајл и пренесете га на уређај. Пратите детаљна упутства из центра за помоћ да бисте пренели фајлове у подржане е-читаче.
