Eva Leitold

Eva Leitold ist erfolgreiche Instagrammerin und Bloggerin, Verlegerin, zweifache Mutter sowie Sportlerin im Bikinifitnessbereich und beschäftigt sich seit vielen Jahren mit den Themen Ernährung und Diäten. Sie hat die Erfahrung gemacht, dass Gesundheit und körperliches Wohlbefinden in erster Linie über Ernährungsgewohnheiten gesteuert werden können, und ist seither überzeugte Anhängerin einer pflanzenbasierten Kost. Ihr Ziel ist es, diese Form der Ernährung jedem Menschen näherzubringen und vor allem schmackhaft zu machen, ganz nach dem Motto: Es gibt kein Gericht, das sich nicht auf gesunde und zugleich leckere Weise nachkochen lässt.