Aplikasi Teknik PCR untuk Autentikasi Halal

Teknik Biologi Molekuler I

Fisio-genetik Perkembangan Tanaman Cabai

Pengantar Bioteknologi

Genetika Mendel: Prinsip Dasar Pemahaman Ilmu Genetika

Kimia Pangan Komponen Makro

Mutasi: Prinsip Dasar dan Konsekuensi

Biologi Sel : Modul Singkat Sel dalam Perkembangannya

Pengawet Alami untuk Makanan

Dasar Fisiologi dan Molekuler Bioremediasi

1000 Hari Pertama Kehidupan

Biologi Tanaman Hortikultura

CERITA DAN SAINS DI BALIK CITA RASA KOPI ARABIKA JAVA PREANGER

Kajian Nutrigenomik dan Kesehatan: Nutrisi Berbasis Genomik dan Proteomik

Gizi Molekuler

Simulasi Molekuler pada Bidang Pangan Fungsional: Prinsip Dasar dan Tutorial

Kimia Fisik Pangan

Kimia Pangan

Analisis Pangan

Dasar-Dasar Patobiologi Molekuler I: Apoptosis & Onkogenesis