коза великої рогатої худоби (capra aegagrus hircus) — це підвид кози, яку утримують або одомашнюють від диких кіз у Південно-Західній Азії та Східній Європі. кози є членами сімейства бичачих і є братами овець, оскільки належать до підродини козлят. існує понад 300 різних видів кіз. Кози є одними з найдовше вирощуваних видів для отримання молока, м’яса, хутра та шкіри у всьому світі.