Last Night Shift er et førstepersonsskrekkspill som skaper en skummel atmosfære og spenning. Spillet har en gåsimulator og psykologiske skrekksjangerelementer. Handlingen utvikler seg ganske raskt og engasjerer spillere fra begynnelsen. Spillere løser milde gåter, søker etter skjulte gjenstander og fullfører ulike mål.
En ansatt ankommer nattskiftet på motellet. I kveld blir hans siste kveld på denne jobben. Hans blide kollega, Sarah, drar hjem for natten og han blir alene igjen. Den siste natten hans virker like kjedelig som alle andre på motellet. Som alltid er det et tomt, glemt sted. Mannen utfører sine vanlige plikter, da han plutselig begynner å se forstyrrende, blodstølende syner.