As previsións prevén que a demanda global de carne, leite e ovos duplicarase ata 2050, sendo os maiores aumentos os países en desenvolvemento. Este escenario non se pode producir sen polo menos un aumento paralelo na dispoñibilidade de pensos para animais de calidade. Os forraxes, xa sexan de pastos permanentes de curto prazo ou permanentes, de feno ou ensilado conservado ou procedentes de sistemas de corte e transporte, adoitan ser a opción máis rendible para satisfacer as demandas de pensos en ruminantes e incluso na produción de porcos e aves. Tamén son fundamentais para a "intensificación sustentable" cada vez maior de sistemas mixtos de cultivo-gando onde apoian a produción do gando e poden prestar servizos ecosistémicos, incluíndo a reposición de nutrientes do solo, especialmente nitróxeno, mellora da saúde do chan, control de pragas e menor erosión do solo.
A diferenza dos roles das forraxes nos sistemas de cultivo temperado, as especies forraxeiras que poden ser as mellores en particular nos sistemas de cultivo tropical e subtropical, e como se poden usar, é unha área relativamente nova da ciencia, que creceu desde a súa infancia a mediados do XX. século A diferenza dos sistemas templados, onde se usan relativamente poucas especies de pastos e leguminosas, recoñecéronse máis de 150 especies de pastos e legumes tropicais e subtropicais como que posúen unha produción ou valor ambiental.
A pesar da crecente demanda de produtos gandeiros e opcións de penso para apuntalar ese crecemento, moitas institucións nacionais e internacionais de todo o mundo reduciron severamente os investimentos en investigación de forraxes tropicais e subtropicais. Por conseguinte, existe unha alarmante escaseza mundial de coñecementos en adaptación e uso de forraxes tropicais e subtropicais para axudar a interpretar a riqueza de información sobre adaptación, uso potencial e valor deste gran número de especies acumuladas durante máis de 70 anos.
Forraxes tropicais: unha ferramenta de selección interactiva
Esta ferramenta foi desenvolvida como un medio para captar a experiencia de especialistas en forraxe experimentados, a miúdo xubilados, de todo o mundo e presentala dun xeito estruturado que pode orientar a unha nova xeración de investigadores, asesores, especialistas en desenvolvemento e agricultores conversantes a tomar decisións informadas. de especies e xenotipos para ambientes particulares e sistemas de cultivo. A versión inicial desta ferramenta foi lanzada en 2005 a través de CD-ROM e internet. Desde entón pasou a ser recoñecido como o recurso preeminente para información sobre 180 especies forraxeiras tropicais e subtropicais, a súa adaptación e uso potencial. A ferramenta foi utilizada extensamente polo grupo anterior e as institucións educativas de todo o mundo, cunha media de 500.000 visitas ao ano.
Esta nova versión inclúe tanto novos coñecementos de forraxe reunidos desde 2005, e importante, achega a ferramenta ao día co ambiente IT de 2019 de teléfonos intelixentes e dispositivos móbiles. Segue sendo un sistema de coñecemento especializado de acceso aberto, en liña, creado por un equipo de especialistas en forraxes internacionais de gran experiencia entre 2000 e 2005 e revisado totalmente durante o curso 2017-2019.
Última actualización
29 de maio de 2023
Libros e obras de consulta