Muuttohaukka (Falco peregrinus), joka tunnetaan myös nimellä muuttohaukka ja historiallisesti ankkahaukka Pohjois-Amerikassa, on kosmopoliittinen petolintu (rapottaja) Falconidae-heimosta. Suuri, variskokoinen haukka, jolla on siniharmaa selkä, reunustettu valkoinen alaosa ja musta pää. Muutto on tunnettu nopeudestaan, sillä se saavuttaa yli 320 km/h (200 mph) sen tyypillisen metsästyspysähdyksen (suurnopeussukelluksen) aikana, mikä tekee siitä maailman nopeimman linnun sekä eläinkunnan nopeimman jäsenen. National Geographicin TV-ohjelman mukaan muuttohaukkojen suurin mitattu nopeus on 389 km/h (242 mph). Kuten lintuja syöville petoeläimille on tyypillistä, muuttohaukat ovat sukupuolidimorfisia, ja naaraat ovat huomattavasti uroksia suurempia.