ABC of Nutrition

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ABC of Nutrition, 4.ª ed., ofrece a los profesionales de la salud móviles la información clínica más reciente y confiable para una toma de decisiones más precisa, segura e informada en el punto de atención.

Esta consolidada introducción a la nutrición y las dietas especiales ha sido completamente actualizada y revisada.

Características principales
* Contiene nuevas tablas, ilustraciones y directrices sobre todos los aspectos de la nutrición que afectan a las enfermedades cardíacas, la presión arterial y enfermedades crónicas como la diabetes y algunos tipos de cáncer.
* Contiene las recomendaciones nutricionales actuales para el embarazo y la alimentación infantil, así como consejos para niños y adultos.
* Abarca las deficiencias nutricionales en países en desarrollo y ricos, así como los trastornos alimentarios y la obesidad.
* Una guía completa para médicos generales, dietistas, enfermeros y todo el personal médico junior.

Contenido con licencia de la edición impresa ISBN 10: 0727916645
Contenido con licencia de la edición impresa ISBN-13: 978-9780727916648

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Autor(es): A. Stewart Truswell
Editorial: Wiley-Blackwell