Το ορτύκι είναι μια συλλογική ονομασία για πολλά γένη μεσαίου μεγέθους πτηνών που κατατάσσονται γενικά στην τάξη των Γαλλιφόρων. Τα ορτύκια του Παλαιού Κόσμου τοποθετούνται στην οικογένεια Phasianidae και τα ορτύκια του Νέου Κόσμου στην οικογένεια Odontophoridae. Ονομάστηκε λόγω της επιφανειακής ομοιότητάς τους με τα ορτύκια, τα είδη ορτυκιών με ένα κλικ στο πηγούνι, σχημάτισαν την οικογένεια Turnicidae στην τάξη Charadriiformes. Το βασιλικό ορτύκι, ένα ορτύκι του Παλαιού Κόσμου, πωλείται συχνά στο εμπόριο κατοικίδιων ζώων και σε αυτό το εμπόριο αναφέρεται συνήθως, αν και λανθασμένα, ως "ορτύκι πουλί". Πολλά μεγάλα είδη που είναι κοινά σε φάρμες εκτρέφονται για επιτραπέζια τροφή ή κατανάλωση αυγών, κυνηγούνται σε κυνηγετικές φάρμες ή στη φύση, όπου μπορούν να απελευθερωθούν για να συμπληρώσουν τους άγριους πληθυσμούς ή να επεκταθούν σε περιοχές εκτός της φυσικής τους εμβέλειας. Το 2007, παρήχθησαν 40 εκατομμύρια ορτύκια στις Ηνωμένες Πολιτείες
Ενημερώθηκε στις
27 Νοε 2024